You are currently viewing grill przez ca艂y rok

grill przez ca艂y rok

Oczywi艣cie… na patelni 馃榾
To taki pomys艂 ma szybki obiad i spos贸b by je艣膰 wi臋cej warzyw. Bo tak naprawd臋 jemy ich zbyt ma艂o. Dlaczego?

My艣l臋, 偶e g艂贸wnie wynika to z lenistwa. Warzywa wymagaj膮 dodatkowej “obr贸bki” przed spo偶yciem, co wyd艂u偶a czas przygotowania posi艂ku. A czas to w艂a艣nie to, czego przewa偶nie mamy za ma艂o.

Sposobem zaradczym mo偶e by膰 patelnia grillowa.
Wystarczy, 偶e wrzucisz na ni膮 pokrojon膮 cebul臋, cykori臋, cukini臋, bak艂a偶ana, papryk臋,…
Mo偶esz doprawi膰 ulubionymi przyprawami- u mnie czosnek, bazylia, oregano.
Do tego dodajesz, je艣li oczywi艣cie chcesz bo wcale nie jest to konieczne, mi臋so (na zdj臋ciu mi臋so z dnia poprzedniego;) za艣 je艣li si臋 nie odchudzasz, proponuj臋 sosik.
Do warzyw dorzucasz piniole. Kocham aromat podpra偶onych orzeszk贸w piniowych 馃檪 Jak ju偶 wszystko jest w zasadzie gotowe, dorzucasz pokrojony ser z niebiesk膮 ple艣ni膮 (ja uwielbiam Lazur b艂臋kitny), jak si臋 rozpu艣ci, zajadasz !
Je艣li chcesz, mo偶esz jako dodatek zrobi膰 puree, gotowane ziemniaki, ry偶, czy te偶 po prostu schrupa膰 warzywka z bu艂k膮 albo grzank膮 (ja tak dzi艣 zrobi艂am. z czystego lenistwa oczywi艣cie).

Dodaj komentarz